杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。
广泛适用于食品加工行业。
用途:
用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。
杀菌锅特点:
双层杀菌锅
不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点,更因为其特殊结构而更节省能源。
杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间。
热水被储存在上罐中,有效保护了热能的散发,更便于循环利用。
杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐,减少了热能的散失,节约能源。
热水循环利用,节约水资源且不会生垢。
采用上下罐结构,节约空间。
自动调节压力和温度,产品变形很小。
适应范围:
塑料容器:PP瓶,HDPE瓶
软包装:铝箔袋,高温蒸煮袋,含气包装
技术参数:
型号 | 500 | 600 | 700 | 900 | 1000 | 1200 | 1300 | 1500 | ||||||
直筒长度mm | 800 | 1200 | 1200 | 1500 | 1800 | 2200 | 2400 | 3000 | 3600 | 3000 | 4000 | 4000 | 5000 | |
有效容积m3 | 0.16 | 0.34 | 0.46 | 0.58 | 1.14 | 1.73 | 1.88 | 3.39 | 4.07 | 3.98 | 5.31 | 7.07 | 8.83 | |
总容积m3 | 0.20 | 0.41 | 0.57 | 0.69 | 1.37 | 2.03 | 2.18 | 3.90 | 4.58 | 4.62 | 5.95 | 8.04 | 9.8 | |
设计压力MPa | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | |
设计温度℃ | 147 | 147 | 147 | 147 |
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